レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
鰹をふんだんに使用した香味油に醤油独自の甘みを活かした懐かしいラーメンに仕上げています。＿以上メニュー記載を抜粋。付け加えるなら、豪勢な煮豚チャーシュー、葱の風味、噛み応えがアクセントとなるメンマ、小麦質に溢れた麺、何一つ欠かすことの出来ない具材が一体となり、より何かを必要としない簡潔に完結した一杯。「原点」回帰の古めかしい印象をぬぐい、鰹と醤油の旨味を最高潮にまで活かした、麺類のひとつの原点でもあり、ひとつの「到達点」でもある。
吉宗
サカナ
ヘビギンポ
ej
付け加えるなら、豪勢な煮豚チャーシュー、葱の風味、噛み応えがアクセントとなるメンマ、小麦質に溢れた麺、何一つ欠かすことの出来ない具材が一体となり、より何かを必要としない簡潔に完結した一杯。
「原点」回帰の古めかしい印象をぬぐい、
鰹と醤油の旨味を最高潮にまで活かした、
麺類のひとつの原点でもあり、
ひとつの「到達点」でもある。