・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ東海道本線横浜駅の南西、駅に通じるメイン道路？沿いにある。
・店の外観：赤い看板・路上設置型看板・メニューの看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで１３席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外に８人。
・店員　　：調理の男性１人女性１人、接客の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品　：塩油そば（並）１５０ｇ（７４０円）
・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。
・具　　　：豚バラ叉焼（１枚）、メンマ、なると、白ゴマ、ネギ。
・麺　　　：太、断面は角が落ちた正方形、少し黄色、縮れ、ムチムチした食感。
・スープ　：見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある白色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは動物系な感じ。よく混ぜて喰ってみると、具の量と種類が少ないので味の変化も面白みがない。卓上の酢、ラー油と油漬け刻みニンニクを入れると食感も味も変化とアクセントがつきイイ感じになる。
・その他　：
堪能した。