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久々、今年初の此方。此方得意の限定担々麺シリーズの新作！細麺を選択。例によってラーメン蓋を取ると白いスープ。意外とあっさり仕上げの味わいである。あっさりとしながらも牛乳のコクと風味。胡麻感は少し抑えられ辛味は確りと存在！多めの炸醤肉末にガツンと味が付いている。ミルキーではあるがこってり感もとろみも無く良い仕上がりで旨い！青菜の固い食感もアクセントだし細麺に絡むスープも好き。200円の「炙りチーズ追い飯」も追加！たっぷりチーズを炙った焦げ目も香ばしい。それを担々スープに浸して頂けば又至福だ！此方の「担々麺シリーズ」は間違いが無いが、良い意味で予想を裏切った爽やかな美味さだった。よくある豆乳担々麺とテイストを変えて来た感じが流石である。。。ご馳走様！
４門
４門
ちむにい
お志乃
此方得意の限定担々麺シリーズの新作！
細麺を選択。
例によってラーメン蓋を取ると白いスープ。
意外とあっさり仕上げの味わいである。
あっさりとしながらも牛乳のコクと風味。
胡麻感は少し抑えられ辛味は確りと存在！
多めの炸醤肉末にガツンと味が付いている。
ミルキーではあるがこってり感もとろみも
無く良い仕上がりで旨い！青菜の固い食感
もアクセントだし細麺に絡むスープも好き。
200円の「炙りチーズ追い飯」も追加！
たっぷりチーズを炙った焦げ目も香ばしい。
それを担々スープに浸して頂けば又至福だ！
此方の「担々麺シリーズ」は間違いが無い
が、良い意味で予想を裏切った爽やかな
美味さだった。よくある豆乳担々麺とテイ
ストを変えて来た感じが流石である。。。
ご馳走様！