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76点
味噌タンメン[ラーメン/味噌]
本格拉麺酒房 もっけい（茨城県古河市）LIE LIE LIE

「味噌タンメン」@本格拉麺酒房 もっけいの写真3月　夜こちらへ
ほぼ駅直結とはありがたい
8割ほどのいり
コロナ対策はまずまず
後払い　生姜ありでオーダー

スープ　思ったより油多め、一味もムダに多い、さらに生姜多すぎで味噌の威力低下、ただ終盤お酢垂らして、挽回
麺　真黄色い麺、具とスープに押され気味
具　かなり多め、白菜メインは良い

マイナス面もありましたが迫力あり、栃木かと思ったら茨城でした、ごちそうさまでした

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