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「特中華そば 大盛」@横浜中華そば 維新商店の写真オープンしたての頃から美味しいラーメンでした。しかし、鳥と水が流行り始めた頃に維新が目黒に移転。元の場所にセカンドブランドとして維新商店さんがこのラーメンをスタート。早かったですね。平打ピロピロ麺、生姜醤油と流行りがやっと追いついたといった印象です。本当に美味しい。横浜にきたら毎回リピートしそうです。

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