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「ラーメン中盛麺固め(白髪ネギ+薬味ネギ)」@ラーメン竜家 六角家姉妹店の写真美味ぇっ‼︎という感動さはないけど定期的に食べたくなる味がこちらの一杯。
動物系の味が前面に来ているけど、いい意味合いでパンチが弱いため味変を楽しみながら食べるのが前提な味わい

でも、それがいいのです。
トッピングしたネギ2種類を楽しみながら途中でニンニクや生姜を足して自分好みの一杯を作り上げたくなるのが自分の楽しみ方です。

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