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83点
らーめん[ラーメン/豚骨魚介]
つくば麺屋こうじ（茨城県つくば市）がっち

「らーめん」@つくば麺屋こうじの写真2021年3月14日訪問

11時半前の入店で先客12人、後客多数。

息子が食べた残りをいただきました。

濃厚な豚骨魚介のスープは塩気もドロドロ感も高め。
麺は中太麺でモチモチです。
具材はチャーシュー、メンマ、海苔、魚粉、薬味ネギ。メンマは極太でいい食感でした。

角ふじそばを食べた後でこの濃厚なのはなかなかヘビーでしたが美味しくいただきました。

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