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コメント
こんばんは
サービストッピングやライスのサービス
めちゃくちゃ良いですね！
濃い目はライスに合うようにですかね？
薄目で丁度良い好みの濃さなら良いですね
キング | 2021年3月22日 21:23なんか襟巻きトカゲみたいですね😆
スープが濃いめなのは、
ライスを海苔で巻き巻きするため？🤔
NORTH | 2021年3月22日 22:58こんばんわ～！
「松田家」サンは志木にもあるんですがすっかりご無沙汰してますね～！
なんつたって志木の駅前には何軒も家系がありますからね～ｗ
まぁ～志木で休憩が無くなっちゃったんで食べる事も少なくなっちゃっているんですけどねｗ
バスの運転手 | 2021年3月22日 23:37こんばんは
ランチタイムだとトッピング無料でライスもサービスなんですか？
これはなかなかお得ですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年3月22日 23:42おはようございます^^
ライスに海苔もサービスですか。
これはいいですね。家系もタベタヒ♪(*^-^*)
mocopapa | 2021年3月23日 06:39ランチタイムにライスがサービスは
よくありますが
海苔がサービスとは太っ腹！
この系統は海苔ましライスが鉄板ですね(^^)
YMK | 2021年3月23日 07:51おはようございます。
家系のネギが微々たる量なのは割と家系あるあるですね（笑）ほうれん草はこの量だと増したくなります！！
poti | 2021年3月23日 07:54おはようございます
油が無いと少し濃く感じてしまうのかもしれませんね。
でもこの値段で確実にお腹いっぱいになりますね。
この海苔量だとライスが足りないかな。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年3月23日 08:31おはようございます😃
松田家って初耳でしたが日本橋にもあるんですね。
私は直系では、ショッパ回避に油多めにすることもあります。
としくん | 2021年3月23日 08:39どもです。
油抜きなんですね(笑)
油少なめは昔良くやってましたが
抜いたことはないですね👌
ニンニクぶち込みたいです🤓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年3月23日 12:43こんにちは。
自分も最近家系は味濃いめに感じます。
やはりライスありきなのでしょう。
glucose | 2021年3月23日 17:16こんばんは！
コチラは何度か行ってますが☝️地元の数少ない未レポのお店です😂そろそろ初レポしに行こうかな〜😅
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年3月23日 20:33こんにちは！
おおお！家系ラーメンですね！良いですねぇ！見ちゃうと食べたくなります！でも頻繁に食べると・・壊れそうなので、月１回！(^^)
みずみず | 2021年3月24日 09:17
12時ちょい過ぎに到着すると、先客は5名です。
ちなみに後客も5名でした。。
券売機で“醤油”の食券をポチっとして、カウンター席に座ります。
店員さんに食券を手渡すと、好みを確認されましたので、
「麺硬め、油抜きで！」と伝えます。
ランチタイムサービスのトッピングは“海苔”を選択し、サービスのライスも付けてもらっちゃいます。
で、注文後は8分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
スープは醤油感強めですよ。
動物系の旨味と仄かな甘味もありますが、全体的にはややショッパーな味わいですね。
麺は中太のストレートタイプです。
平べったさのある麺は加水控えめで、硬め指定しましたので適度な噛み応えもありますね。
具材は、チャーシュー・ホウレン草・ネギ・海苔です。
チャーシューはペラっとした小ぶりのヤツが1枚なので、ちょっと物足りないですね。。
ホウレン草は少量でしたね…。
ネギに関しては途中まで気付かなかったくらいの微々たる量でしたわ。
海苔は全部で9枚になってましたよ。
デフォの海苔は3枚なので、サービスのトッピングで6枚増える計算ですね。
美味しかったです。
サービスのトッピングやライスがあるのは嬉しいですね～。
ただ、ちょっと味が濃かったかなぁ…。
次回は味薄めで頼んでみよっと。
ご馳走さまでした。