【総評】
平日月曜の11:10頃到着。
人気店なだけあってもっと並んでるかと思ったけど、意外と3人待ち。
椅子が6個置いてあるので、そちらに座って、春の穏やかな日差しを感じること数分…
どんどんお客さんがやってきて、開店の頃には20人くらいは並んでた。
待つのが苦手な人は、11時過ぎに行くのがベストかも。

店内は清潔感もあって、何より広い。
ラーメン屋さんって厨房とか狭いところが多い気がするけど、ここは違う。
フレンチ料理店くらいの広さはあったかな。
それは嘘か。
席も仕切りがあるし、一人一人のスペースが広い。
ここでデスクワークしたいなぁと思った。

そんなこんなでラーメンのお出まし。
写真の通り美しい。
まずは、スープをひと口。
「あぁ…これこれ。」
初来店だったのに、昔を思い出すような優しいお出汁の味。まあまだ22年しか生きてないけどね。
とにかく、お出汁系ラーメンが大好物の私のとって、この白だしは至高でした。
あのスープを水筒に入れて持ち歩きたい。

あとはワンタン。
エビワンタンうまぁ！！
あれは今まで食べたエビワンタンの中で一番美味かった。スープとの相性抜群。

あと、スープが熱々で出てくるから、勢いあまって舌を火傷しないように気を付けてくれよなっ☆

以上です。

【私】
あの白だしスープを水筒に入れて持ち歩きたい。(2回目)　87点

【俺】
ワンタン麺界で右に出るものはいなそう。舌火傷しました。美味しかったです！　85点