カズオ
モンゴルマン
一日三食ラーメン
928GTS
FUMiRO
コメント
こちら昭和29年創業 故人山岸から丸長の暖簾分け店だそうです。
「メジマル」といわれ歴史を感じますね。
「春うらら〜」平和ボケか！
虚無 Becky！ | 2021年3月17日 09:58こんにちは☆
このつけ汁はすごい！
丸長さんは歴史も古いですしめっちゃ気になってるんですよね。
狙ってるお店もあるので近々突撃してみます！
ノブ（卒業） | 2021年3月17日 16:48鬼Becky!様へ
丸長系列の暖簾分けの系譜図をみていると面白いですよね。平和ボケですし、株価が右肩上がりなので、プチバブルを体感しております。(笑)
カズオ | 2021年3月17日 20:47ノブ(療養中)様へ
世代を超えて愛されるのは凄いことですよね。私もずっと機会を伺っていました。ラーメン愛好家としてレベルアップした気分です。(笑)
カズオ | 2021年3月17日 20:52つけ汁の方が量、多いのですね。
そのまま麺を全部つけ汁に食べてみると、一皿で楽ちんかもですよ（笑）
きゆう | 2021年3月17日 21:49チャーシューがすごい！確かにつけ汁の方に迫力を感じますねー！
丸長さん食べ比べしてみたいと思いつつ、なかなか訪問できてません。暖かくなったら丸長巡りしたいです！
わか大 | 2021年3月18日 06:38魂きゆう様へ
そうすると冷めたラーメンになります。でも、それでも美味しいような気がします。(笑)
カズオ | 2021年3月18日 20:34わか大様へ
坂戸の丸長もつけ麺が美味しいですが、こちらも美味しかったです。上福岡にも丸長ありますね。(笑)
カズオ | 2021年3月18日 20:35
いつも行列をになっている人気店。
この日は時間があったので並んでみることに。8人ぐらい並んでましたが、女性3名でせっせと作るので回転はとても早い。これならサラリーマンでも立ち寄れます。
注文は口頭で欲張りのチャーシューやさい。
麺量が並だと、つけ汁の方が迫力があります。
チャーシューの味付けが濃いので、塩分控えめの人はやさいだけでいいと思います。
それにしても、このソフトな麺は旨いですね。長く愛されるのも納得です。
古文の勉強をした気分、面白いが現代文の方が口には合う。
春うらら〜、って一句詠みたくなる気候ですね。
至福の一時をありがとうございました。