・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線新宿駅の直ぐ西、小田急新宿ミロードの７階にある。
・店の外観：天井からつるされている縄暖簾状の赤い紐に囲まれた店内、文字看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約３０席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分の他に２人。
・店員　　：調理の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品　：鶏白湯らぁめん（８１０円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具　　　：豚叉焼（３枚）、軽く干された感じのメンマ、斜め切りネギ（青いところ）。
・麺　　　：細、断面は正方形、白色、軽い縮れ、モッチモチな食感。
・スープ　：見た目は、泡立ちがあり油がキラキラ茶色の粒がプチプチ浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。喰ってみると、クリーミーな鶏白湯味。ポタージュ感はなく、上品にトリの旨味を出した感じで、柑橘系の味が時々効いてこれが味を引き締めイイ感じ。
・その他　：
堪能した。