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土曜の昼、4度目の訪問。空席があったが回転はあまり良くなくて結構時間が掛かったな。最近、昼間は一人が多いので両替は遠慮してというメルマガが来ていたが、ロット3杯になってるようだった。毎日極太ってことで極太の麺。太めのうどん位、柔らかめの茹で加減だった。野菜の盛りは普通で、昔より減ったかな。オールもやしだったような気がする、茹で加減も普通。豚は2枚でトロトロでまぁ良い感じ。スープはカラメで麺にからむと丁度良い具合。以前感じた酸味はなかった。総合的には、以前より味は落ちてるような。平打ち麺の方が好きだった。
mkum
まめご
eddie
TJ
毎日極太ってことで極太の麺。太めのうどん位、柔らかめの茹で加減だった。野菜の盛りは普通で、昔より減ったかな。オールもやしだったような気がする、茹で加減も普通。豚は2枚でトロトロでまぁ良い感じ。スープはカラメで麺にからむと丁度良い具合。以前感じた酸味はなかった。
総合的には、以前より味は落ちてるような。平打ち麺の方が好きだった。