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乳化された豚骨醤油スープは、旨味が溢れているにも関わらず、喉越し爽やか、スッキリとしてます。麺は、加水多目のツルツル中太麺。トッピングは、海苔・ホウレン草・大判のチャーシュー1枚。このチャーシューが、また美味しいです。本当に、しっかりとした肉本来の味がします。自動販売機で、海苔や玉子のトッピングを選べる様になっていますが、それ以外のトッピング（野菜等）は、カウンターで現金を渡して注文します。味変用には、ニンニク、無臭ニンニク、豆板醤、ラーメン専用酢、刻み生姜（酢漬け）がテーブルに置いてあります。私は、刻み生姜と酢を加えましたが、更にスッキリとした味になりますね。尚、この美味しいチャーシューは塊（1kg前後）で購入する事が出来ます。お値段は、100g340円です
サトラン
rei
こう
海山 湯二郎
saima
麺は、加水多目のツルツル中太麺。
トッピングは、海苔・ホウレン草・大判のチャーシュー1枚。
このチャーシューが、また美味しいです。本当に、しっかりとした肉本来の味がします。
自動販売機で、海苔や玉子のトッピングを選べる様になっていますが、それ以外のトッピング（野菜等）は、カウンターで現金を渡して注文します。
味変用には、ニンニク、無臭ニンニク、豆板醤、ラーメン専用酢、刻み生姜（酢漬け）がテーブルに置いてあります。
私は、刻み生姜と酢を加えましたが、更にスッキリとした味になりますね。
尚、この美味しいチャーシューは塊（1kg前後）で購入する事が出来ます。お値段は、100g340円です