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関内セルテのラーメン横丁に新しい家系のラーメン屋がオープンしたとのことで初訪した日。今年の一月くらいでした。緊急事態宣言がでた最中で、Googleや案内には～15時までとありましたが、18時頃訪問したところやっていました。今は通し営業で11～21時までだそうです。着丼したラーメン。濃厚そうなスープ、キラキラした細かい鶏油が綺麗なのが印象的でした。スープは見たままドンピシャ、とっても濃厚、鶏油もいい。それに負けない薄目だけど大ぶりでしっとりスモーキーなチャーシュー！！絶品でございました。その後３．４回来店しましたが、初訪の日が一番好みかも。ラーメンを作ってくれる方も訪問時間により変わっていたので、人が変わることによってという、、ことかな？初訪の日にいたお兄さんのラーメンがもう一度食べたいです、、麺がうまい！ほうれん草がうまい！と感じる日もありましたが、わたしの好みは初訪のスープがうまくてチャーシューがうまい！日でした。
のり
ラーメン
kazuzu99
alfa
メシマス・メニホーソ
OKG12345
今年の一月くらいでした。
緊急事態宣言がでた最中で、Googleや案内には～15時までとありましたが、18時頃訪問したところやっていました。
今は通し営業で11～21時までだそうです。
着丼したラーメン。
濃厚そうなスープ、キラキラした細かい鶏油が綺麗なのが印象的でした。
スープは見たままドンピシャ、とっても濃厚、鶏油もいい。それに負けない薄目だけど大ぶりでしっとりスモーキーなチャーシュー！！
絶品でございました。
その後３．４回来店しましたが、初訪の日が一番好みかも。ラーメンを作ってくれる方も訪問時間により変わっていたので、人が変わることによってという、、ことかな？
初訪の日にいたお兄さんのラーメンがもう一度食べたいです、、
麺がうまい！ほうれん草がうまい！と感じる日もありましたが、わたしの好みは初訪のスープがうまくてチャーシューがうまい！日でした。