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「チャーシュー麺大盛り 海苔増し チャーシューまぶしご飯」@ラーメン杉田家の写真11月12日 17時50分訪問。
先客満員待ち6名、後客行列。

15分程で外待ち1番目。
店員が、好みを聞きにくる。
固め濃いめでオーダー。

すぐに先に案内され5分ほどで着丼。
本家吉村家に一番近いというレビューしている方もいるので期待大!!

まずスープを。
あれ?薄い…豚骨感はまぁあるものの、醤油感が全く無し。
これ、下ぶれ?これが下ぶれならやばいぞこの店。
自分の後に入った客は、タレを足してくれと言い、足してもらっていた!
チャーシューまぶしご飯もつゆが多すぎだしべちゃべちゃ…

後から後から客が来て行列20人以上できていた。
ここのはそんなに美味しいか?

自分には間違いなく合わないラーメンであった!
再訪無しですな。

吉村家の吉村社長に、味チェックしてもらった方がいいと思う。
直系店として相応しいものを提供してほしいところです。

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