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98点
特製つけ麺[つけ麺/醤油]
ほっこり中華そば もつけ（東京都八王子市）Maru

「特製つけ麺」@ほっこり中華そば もつけの写真ほっこり中華そば もつけさん@八王子市万町
特製つけ麺 ¥1200

自家製細麺は小麦の香りと甘味があり、しなやかで啜り心地良くメチャ美味しい❤️
今日のつけ汁は鰮煮干しの香りと深い旨味がガツンと来て超旨い🤣昇天😇
色々な鰮煮干しを集めて入れているそうで最高💯
芳ばしい香りの燻された焼豚が本当に美味しい🌈
つけ汁内のピロピロワンタンの生姜の効いた餡が絶品で旨い😍

スープ割も鰮煮干しの旨味が楽しめて旨過ぎる😆
鰮煮干しを楽しめた一杯、ご馳走様でした。

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