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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:東急東横線妙蓮寺駅の南、駅前繁華街?の一角にある。・店の外観:白っぽい看板・暖簾。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :カウンターで約10席ほど。・客数 :昼飯時、自分の他に2人。・店員 :調理の男性1人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :れんじやらーめん(750円)・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。・具 :豚叉焼(1枚)、メンマ、炒め野菜(キャベツ、モヤシ、ホウレンソウ)。・麺 :細、断面は正方形、薄黄色、縮れ、柔目のプリプリした食感。・スープ :見た目は、油がキラキラ白ゴマがプチプチ浮いた濃い濁りのある少し黄色みがかった白色。喰ってみると、塩豚骨味。タンメンチックな感じで、出汁のベースは豚骨だがパンチが弱い。後半、卓上のニンニク、豆板醤を投入しパンチをつけて完食。・その他 :堪能した。
・店の場所:東急東横線妙蓮寺駅の南、駅前繁華街?の一角にある。
・店の外観:白っぽい看板・暖簾。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :カウンターで約10席ほど。
・客数 :昼飯時、自分の他に2人。
・店員 :調理の男性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :れんじやらーめん(750円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具 :豚叉焼(1枚)、メンマ、炒め野菜(キャベツ、モヤシ、ホウレンソウ)。
・麺 :細、断面は正方形、薄黄色、縮れ、柔目のプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ白ゴマがプチプチ浮いた濃い濁りのある少し黄色みがかった白色。喰ってみると、塩豚骨味。タンメンチックな感じで、出汁のベースは豚骨だがパンチが弱い。後半、卓上のニンニク、豆板醤を投入しパンチをつけて完食。
・その他 :
堪能した。