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「ねぎみそラーメン」@ウィングの写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR横浜線町田駅の南西、相模原町田線沿いにある。
・店の外観:年季の入ったオレンジ色っぽい建物・看板。
・駐車場 :数台分あり。
・席   :テーブル・カウンターで20席ほど。
・客数  :昼飯時、自分の他に8人。
・店員  :調理の男性1人、接客の男性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :ねぎみそラーメン(750円)
・丼着時間:待つこと21分ほどで丼着。
・具   :豚叉焼(1枚)、メンマ、ワカメ、茹でモヤシ、辛味和え斜め切りネギ。
・麺   :細、断面は正方形、薄黄色、軽い縮れ、柔目のプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた濁りのある灰色みがかった茶色。喰ってみると、味噌味。出汁のベースは動物系な感じだがアッサリしていてじんわり懐かしい感じ。辛ネギがスープに染み込むと味に深みが増しイイ感じ。
・その他 :。
堪能した。

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