2021年3月27日(土)
朝トレの後、美味い長崎チャンポンが食いたいと言うと、ツレがこの店に行きたいと言います。それじゃあと言うことで、ランチタイム前半に伺いました。

店内は始め4割方の客入りでしたが、どんどん席が埋まって行きます。繁盛してますね。表題を口頭注文して、待つこと5分程度で着丼。麺の上のスナックエンドウは、前回来た時にはなかったものです。季節に応じて野菜のレパートリーを入れ替えてるんですね。

スープをひと口･･･。美味い♪
優しい豚骨の上に、野菜のエキスがぶわっと広がります。そして塩分が少々お高めで、ちょうどワタシ好み。このスープは美味いなぁ。

麺はお約束のモチモチ。ちゃんぽんには、やはりこの麺でしょう。歯触りも噛み心地も、喉を通り過ぎる感覚もいい感じです。

野菜は多すぎず少なすぎず。キャベツ多めですが芯の部分が少なくて、年寄りにも優しい構成です。そしてスナックエンドウは、プリップリでこれは美味い。ワタシのには2本でしたが、ツレのには3本入ってました。いいなぁ･･･。だけどイカはそこそこ入ってるし、プルプルのエビも良かった♪ちょっとした鍋料理みたいです。

最後は丼を持ち上げてぐびぐび。最後の一滴まで美味しく完飲。美味かった。繁盛も納得です。ここはまた、時々来たいお店ですね。ご馳走様でした。



お会計して店を出ると、扉のすぐ脇に設置された喫煙所から、外待ちのお客さんが吹かしたタバコのケムリがモクモク･･･。灰皿って、どうしても必要かな？息を止めて駆け抜けました･･･。