6月14日(日)
久々にちゃんぽんが食いたくなり、ランチタイムど真ん中に訪問。店内はご家族連れを中心に大繁盛です。

席に座って注文から、8分程度で着丼しました。
でかい。小さめの洗面器くらいあるんじゃなかろうか。しかもアツアツで湯気もうもうです。それでは張り切って頂きましょう。

スープをひと口･･･。美味い！
豚さんを下敷きにして野菜の甘みが溶けだし、塩分と胡椒が切なく効いています。こう言う寄せ鍋状態のスープって、やっぱり好きだなー！

麺はお約束のモチモチ。やや太めで、しっかりと噛み締めながら食べ進みます。

そして野菜がたっぷり。クタすぎずシャキすぎず、程よい炒め加減。この野菜が、ほぼ麺と同量くらい乗ってます。体にも良さそう。
豚バラ肉がひと切れ。大事に取っておいて、終盤戦にぱくっと頂きます。
エビはプリプリ！これまたいい味出してます。

参ったなー！もしかしてこれ大好物かも知れない。今まで、こんな美味いものを知らずに生きてきてしまった。反省！今後、あちこちの長崎ちゃんぽんのお店巡りをしなくてはいけません。忙しくなりそうです♪

大きな器でしたが、汗だくでハナ垂らしながら余裕で完食。そしてスープも残さず完飲。美味かった！
是非また来ます。ご馳走様でした。