しまった!!
先を越されました～
地元民でもあり、またカレー馬鹿を差し置いてのこの採点は
素晴らしいものでもあり、またとてもケシカラン(爆)
ほほぅ～写真を見た感じでは、カレーはスープカレー風ですねー
魚介塩とはまたソソラレル一品ではないですか～(笑)
たしかに零式本店はもう少しで閉店ですもんね～
これまた早めに行かないと・・ヤバイなぁ～
しかし、最近のEストさんのレビューは、なんて言うのか・・・・
唸ってしまうものばかりです。もう一流のラージャーナリストって感じっすよ～!!(笑)

右京 | 2009年2月1日 16:18

どうもです!!
こちらはしばらくマークしていたのですが、閉店してしまう前にお邪魔できるかどうか…
このカレーをゴッツイ麺でいただいてみたいなぁ～

泉 | 2009年2月1日 18:09

KMです。
コメントありがとうございます。

>日本蕎麦が今も昔も変わらぬ味（だと思います、一般的に）なのに対し、なぜラーメンだけがど>んどん進化するんですかね？

日本蕎麦でもすごい人がいて、東京周辺の最近のうまい蕎麦屋はその人の打ち方の影響を
受けているようです。ここにも天才がいたようです。

１００人の人に反対されても、一人で正しいと思う道を行く生き方が大事だと思います。
所謂、空気読めない人の場合もあります。
しかし、そのような人が歴史を変えて来ているといっていいと思います。
人と違うことによって、評価されないことの方が多いのですが、時として、
大変革に貢献します。
ラーメンの世界も同様ですね。
作る側の天才の人がこの世界を変えているようです。
自分は食べる側ですが、味については、自分で考えて生きて行こうと思っています。
食べる側で大切なのは、同じものをいかに美味しく食べるかだと、今考えています。
自分の姿勢次第で、味はいくらでも変わるはずです。

KM | 2009年2月1日 21:54

＞王
ラージャーナリストだなんで、照れます（笑）。どちらかと言うとラーアルピニストだとは思いますが。
しかし、ここのカレーラーメンは期待をはるかに上回るものでした。
カレーはスープカレー風でサラッとしていますが、カレー香辛料の香りがよく、塩・魚介と一緒にうまくまとめあげていましたね～
ただチャーシューについてはは脂身６０％で王のお口には合わないかもしれません。
２月中の土・日はまだ営業しているとのことです。急いでください～（笑）

＞泉さん
２月中はまだ大丈夫とのことですよ～
ごっついカレーは「ガガガ」に移ってからありそうな気がします（笑）
しかしこの麺はごっついまで行きませんが、美味しい太麺でした。スープの塩角が立っているので、泉さんのお口に合うかは心配ですが。。。

＞ＫＭさん
美味しいものを作る術と、食べる術。両方が共鳴をし合ったときに感動が生まれると思います。
作り手（と作られたもの）に注目したレビューが多い中、ＫＭさんほど「いかに美味しく食べるか」という点にも言及しているレビューは少ないと思います。
ところで、カレー系のレビューはお目にかかれないのでしょうか？（笑）

＞あまのさん
まさに、そうなんです。独創性に一本芯が通ったら、すごいお店になるでしょう。今は広く浅くのような感じなんですね。
で、このカレーですがメチャウマでした。「零式」や「ガガガ」とあまのさんの相性はこれまで今一つだった記憶がありますが、このカレーについては完成度が高いので是非おすすしたいです（でもダメだったら許してくださいｗ）。

Eスト | 2009年2月2日 00:22

再びKMです。
>ＫＭさんほど「いかに美味しく食べるか」という点にも言及しているレビューは少ないと思います。
大事なことを書き忘れたので。
Reviewするということは、自分を明確にしないとできません。
評価・評論の一側面は、自分の評価をしているということです。
これを皆さんに曝しているのですね。
本当は厳しいことだと思います。
評価点は自分自身の評価点も含まれます。

>ところで、カレー系のレビューはお目にかかれないのでしょうか？（笑）

すみません、長くなります（笑）。
自分の健康状態も１００％ではないのですが、現在我が家は戒厳令下、ラーメン禁止令、
ニンニク御法度令が発動されています。
したがって、地下活動を行っています。
週２回が最大目標です。

自分は食べることが好きですので、食い歩きは４０年以上してます。
あらゆる食べ物が好きなんです。
ラーメンに絞っても、なんでも好きです。
つけ麺、汁なし、あえ麺、油、ジャージャー麺、中華料理のスープのない麺・・・・
こういうのは大好きですが、週２回では手が回らなくなりました。
そして、カレーは幼少より、当然大好物で、小学６年の時は、７杯食べたことがあります。
４０年も前に銀座でインド系のを食べてました。
町田のぎょうてん屋の汁なしぎ郎カレーは一番好きなメニューで、毎日食べてました。
これが廃番になったのがきっかけでカレー系は、封印してます。
ニンニクの入らないカレーは存在して欲しくないですね。
確実にバレます。
ああ、カレーラーメン。

KM | 2009年2月2日 07:42

＞ＫＭさん
二郎の割合を１回減らして、カレー麺にしましょう（笑）

Eスト | 2009年2月2日 23:03

＞りうさん
ありがとうございます。
僕はただの食いしん坊ですが（笑）、こちら二郎とかカレーが好きな人はおそらく波長が合うのではと思います。
お店は今月いっぱいはまだ大丈夫だそうです。

Eスト | 2009年2月5日 09:23

＞うらちゃん
日程調整しましょうね。またメールします！

Eスト | 2009年2月10日 06:30