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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ横浜線中山駅のすぐ南、駅前繁華街の一角にある。・店の外観：黒い看板、赤いひさし。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで約２０席ほど。・客数 ：昼飯時、自分の他に４人。・店員 ：調理の男性２人、接客の女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：嵐げんこつらあめん（７２０円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：豚叉焼（２枚、少し臭い。）、メンマ、ノリ（１枚）、ニンニク味噌、茹で玉子（半分）、ネギ。・麺 ：極細、断面は正方形、薄黄色、縮れ、プリプリした食感。伸びるのが早い。・スープ ：見た目は、油・背脂がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し白色みがかった茶色。喰ってみると、背脂チャッチャの豚骨醤油味。豚骨は効いておらずぼけた感じで締まりがない。後半、卓上のカラニラを投入し気合を入れて完食。・その他 ：。堪能した。
ひぐま
生ビール
ワクパパ
ヒム
・店の場所：ＪＲ横浜線中山駅のすぐ南、駅前繁華街の一角にある。
・店の外観：黒い看板、赤いひさし。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで約２０席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分の他に４人。
・店員 ：調理の男性２人、接客の女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：嵐げんこつらあめん（７２０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：豚叉焼（２枚、少し臭い。）、メンマ、ノリ（１枚）、ニンニク味噌、茹で玉子（半分）、ネギ。
・麺 ：極細、断面は正方形、薄黄色、縮れ、プリプリした食感。伸びるのが早い。
・スープ ：見た目は、油・背脂がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し白色みがかった茶色。喰ってみると、背脂チャッチャの豚骨醤油味。豚骨は効いておらずぼけた感じで締まりがない。後半、卓上のカラニラを投入し気合を入れて完食。
・その他 ：。
堪能した。