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「つけ麺¥880+うずら¥100✖️2」@ジャンプの写真2021.03.27 13:10到着。外待ち10名程に接続。

野菜ヌキ、ニンニクマシマシ、アブラ、ネギのビジュアルの一杯。

相変わらず艶かしさもある力強い太麺。しっかりきっちり水〆され引き締まった小麦の旨さをダイレクトに感じる。つけ汁は濃いめの醤油味。サラっとしているので存分に漬け込められる。今回は若干酸味が強かったか、湯温低下と共により強調された。一味追加もアリかも。もちろん分厚い神豚は言うことなし。

野菜ヌキだと物量的にもっと行けそうだ。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 101件

コメント

こんばんは

ウズラの玉子がコレだけ並ぶと壮観ですね。
コレだけ食べたらウズラの水子供養しなきゃいけませんな(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月30日 20:40

こんばんは。
豚が美味しそうですね🤤
うずら×2は野菜ヌキだからですかね!

ヒデ | 2021年3月31日 22:57