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「つけ麺中盛(¥900+50)」@松戸富田麺業 千葉駅構内店の写真二度めの訪問。平日12時半を少し回ったところ。
外待ち15名に接続。
30分程で着丼。

お店の記載通り、まずは麺一本だけを食します。
美味い。

スープは、今となっては定番のようだけど、フォロワーとは深みが違うように思います。
テレビやyoutube、他SNS等で有名で、少し高めのお代なので、旨いのは当たり前だと思いますが、このレベル、駅中で再現できている事に驚き。
2種類のチャーシュー、特にバラの方は、これだけで料理になっているレベルです。

松戸の本店は、早朝から整理券をもらいに行くようなので行ったことはないです。さすがにそこまでではないかなぁ。と、個人的には、思います。
ただ、本店とは麺の色が全く異なるので、なにか違う発見があるのでしょう。

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