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「塩ラーメン ギョウザ」@ぷれじでんとの写真3月 土曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、お昼ごはんを食べるために訪問しました。

こちらは本郷三丁目駅から徒歩5分くらいのところにあります。

こちらへは11:00頃に到着しました。外の道に行列ができている・・・ヤバい・・・と思ったら隣の隣りのパン屋でした・・・あぶないあぶない・・・

先客は3名いらっしゃいます。店内は清潔感があり、過度に飾られていないので、居心地がとても良いです。

「塩ラーメン ¥900」
「ギョウザ \420」

券売機は入口右側にあります。ちょっとずつ全種類にしようと思ったのですが、一緒に食べに行った人がお金持ちで、「ラーメンちっちゃくなっちゃうよ・・・もったいない」という一言があり、こちらにしました。なお、奢ってはもらっていません・・・自腹です・・・

卓上には醤油、辣油、七味、ホワイトペッパー、割り箸、お手拭き、レンゲがあります。お水も卓上にあります。

注文してから8分くらいで到着です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むうううう・・・魚介系が強めなタイプでしょうか・・・塩分はあまり強くなく、しょっぱさは皆無です。旨味とすっきりさをしっかり感じるスープですね!

では、麺を。むうううう・・・しなやかで細めの麺とスープがしっかり絡みますね!

具材は、チャーシュー、青菜、たまねぎ、鶏団子ですかね・・・

ギョウザはシンプルで美味しいです!

お腹メーターは4割くらいになりました。

酸辣湯麺などの中華系のメニューも気になります。どんな味になるのかな!

ご馳走様でした。

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