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75点
つけめん　大　350グラム　980円[ラーメン/豚骨魚介]
境逸品 鶏そば 山田屋（茨城県猿島郡）ミソトくん

「つけめん　大　350グラム　980円」@境逸品 鶏そば 山田屋の写真デフォを食べるつもりで行ったら
木曜日はメニューがつけ麺オンリーの“つけ麺Day”だそうな
つけ麺は待ち時間が長くなるね
昼過ぎに入って30分ほどかかった
トンギョのつけ麺、つけダレには味噌が入るとのこともあってかショッパ気味
〆た太麺は全粒粉タイプ
350グラムは茹で後かな
チャーシューはバラが２枚、
メンマは味濃い目
馴れぬ店員多忙な店主
ついキレ気味でオイラドキドキ
トンギョつけ麺だと活龍境店との比較が入るかな

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