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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ御殿場線上大井駅の南、国道２５５号線沿いにある。・店の外観：黒い看板、板の看板、白い暖簾。・駐車場 ：約１０台分ほどあり。・席 ：カウンターで１４席ほど。・客数 ：昼飯時、自分の他に１人。・店員 ：調理の男性２人、接客の女性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：冷 つけめん 小（８００円）・丼着時間：待つこと９分ほどで丼着。・具 ：汁の中に、豚バラ叉焼（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、ネギ。・麺 ：太、断面は角が落ちた正方形、薄黄色、縮れ、プリプリモチモチした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり黒ゴマが少々浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、甘い魚介醤油味。魚粉の旨味が口に広がるが甘みがくどい。卓上のニンニクと豆板醤をブレンドしたらしい調味料を投入し甘みをごまかして完食。・その他 ：。堪能した。
ひぐま
あつし
かっくんmymycoffee
ハルト
eddie
・店の場所：ＪＲ御殿場線上大井駅の南、国道２５５号線沿いにある。
・店の外観：黒い看板、板の看板、白い暖簾。
・駐車場 ：約１０台分ほどあり。
・席 ：カウンターで１４席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分の他に１人。
・店員 ：調理の男性２人、接客の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：冷 つけめん 小（８００円）
・丼着時間：待つこと９分ほどで丼着。
・具 ：汁の中に、豚バラ叉焼（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、ネギ。
・麺 ：太、断面は角が落ちた正方形、薄黄色、縮れ、プリプリモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり黒ゴマが少々浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、甘い魚介醤油味。魚粉の旨味が口に広がるが甘みがくどい。卓上のニンニクと豆板醤をブレンドしたらしい調味料を投入し甘みをごまかして完食。
・その他 ：。
堪能した。