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日曜日なのでオープン30分に来るも自分のみw15分前で次の人と。。開店で10人くらい。券売機で醤油ラーメン大。カウンターで店員さんに食券渡したらコール。とりあえず初めてなので全部普通で。麺上げは女性で助手が男性。夫婦かな？ホールが若い女性2人でした。フライパンみたいな物で確かに豚を湯煎してますね。10分位で着丼。野菜増してないのにボリューム良いですね。野菜シャキシャキで熱い(ぬるい所も有りますから)味付け脂と備え付けのカエシをかけて頂く。豚はバラで厚みがありトロトロ。バラならロールの方が二郎系っぽいです。麺はオーション平打ちでやややわ目。他の方のレビューを見ると多加水麺なのかと思ってたので好印象。スープは微乳化で味も薄めだが豚感も薄め。でも二郎してますよ。うちからとても近いので次はまぜそば食べに来ようかな。ご馳走様でした。
じゅーじゅ
きゆう
k-naga
poison face
パットの星☆彡
Sakusaku
15分前で次の人と。。
開店で10人くらい。
券売機で醤油ラーメン大。
カウンターで店員さんに食券渡したらコール。
とりあえず初めてなので全部普通で。
麺上げは女性で助手が男性。夫婦かな？
ホールが若い女性2人でした。
フライパンみたいな物で確かに豚を湯煎してますね。
10分位で着丼。
野菜増してないのにボリューム良いですね。
野菜シャキシャキで熱い(ぬるい所も有りますから)
味付け脂と備え付けのカエシをかけて頂く。
豚はバラで厚みがありトロトロ。
バラならロールの方が二郎系っぽいです。
麺はオーション平打ちでやややわ目。
他の方のレビューを見ると多加水麺なのかと思ってたので
好印象。
スープは微乳化で
味も薄めだが豚感も薄め。
でも二郎してますよ。
うちからとても近いので次はまぜそば食べに来ようかな。
ご馳走様でした。