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「つけ麺・並760円(味薄め・酸味なし)」@ラーメンショップ椿 二本松店の写真2021.4.8
いつもの朝ラー。つけ麺を味薄めにするのは、置かれたラージャンが塩気高いから。
酸味は苦手なので、無しで。
豚骨の白濁スープに醤油のつけだれは油が張っているように見えるけど、あっさり。
ゴマが振りかけられ、メンマにチャーシューがつけだれに浸かっている。
味薄めだと、本当に味が薄め。ラーメン並みだけど、このくらいでもいいかも。
でも、私は辛くしたいので卓上に置かれたラージャンを入れる。
卓上香辛料に唐辛子がないので、こうしている。
麺はムキムキしたストレート麺。
卓上のニンニクおろしをドバドバ入れて、香ばしく。
大盛りまで無料だけど、いつも並盛。このくらいでちょうどいい。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 43件

コメント

こんにちわ~!

ラーショで朝ラー良いですね~♪
自分もラーショ好きですが近所の店舗が皆閉店してしまったので、もう何年も朝ラーはしてませんw

バスの運転手 | 2021年4月11日 17:46

>バスさん
 あー、秋津のラーショも無くなりましたね。
 こちらはよく行くのですが、レビュ上げ過ぎてもどうかと思うのです。
 めんけんを超えそうです(笑)

mona2 | 2021年4月12日 20:29