Item: MENクライ
Rating: 80
Author: ぴーえむ

80点

2021年4月2日

清湯スープのらーめんはシンプルなあっさり系という感じです。スープは動物ベースながらあっさりしています。あっさりしているとはいえ物足りなさはなく旨味がよく出ていてうまいです。油は少なめで雑味やクセなどがなく食べやすいです。
麺はかなりの極太麺でもちもちしていて餅のような食感でうまいです。チャーシューは焼豚で風味よく硬めながら旨味ありうまいです。メンマは味、食感ともによくうまいです。箸より太い麺のインパクトが強い一杯です。