レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
「こってり」とあるがギトギトでは無いし重くもない。「背脂」も、よくあるチャッチャッ系のドロギトでは無く形ある固形的な脂身のような感じで背脂にしてはライト。大きさも玉ねぎ微塵切りくらいで違和感も無い。子供や高齢者の口にも合うと思われ。逆に「こってり背脂」を期待する方には期待はずれや物足りなさを感じてしまうかもしれない。スープはカエシも味良くダシと調和して美味しい。二種のチャーシューはそのスープに合っているがシンクロしすぎてもう一工夫ほしいところ。しかしながらこのスペックのラーメンが、ららぽーと買い物ついでにふらっとフードコートで食べられることは嬉しい。次回は味噌を食べてみよう。ごちそうさまでした。
三代目ちゃお花田
たか
すー
「背脂」も、よくあるチャッチャッ系のドロギトでは無く形ある固形的な脂身のような感じで背脂にしてはライト。大きさも玉ねぎ微塵切りくらいで違和感も無い。
子供や高齢者の口にも合うと思われ。
逆に「こってり背脂」を期待する方には期待はずれや物足りなさを感じてしまうかもしれない。
スープはカエシも味良くダシと調和して美味しい。
二種のチャーシューはそのスープに合っているが
シンクロしすぎてもう一工夫ほしいところ。
しかしながらこのスペックのラーメンが、ららぽーと買い物ついでにふらっとフードコートで食べられることは嬉しい。
次回は味噌を食べてみよう。
ごちそうさまでした。