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11:50訪問先客5名、入店、店員さんと目が合うも1分ほど放置され席に案内されました、なんで?以前売り切れていた富山ホワイトラーメンを口頭オーダーですしばらくして着丼具は小松菜、ネギ、メンマ普通・白、ノリ、干しエビ、チャーシューです油の浮いたスープは既にエビのよい香りがしていますスープは出汁、エビの香り、香ばしさ塩見はっきり目でとても美味しいです麺は細ストレートでモチモチした食感でするする行けますメンマは普通の甘辛いものと白と2種あり白メンマはさっぱりしたほんのり甘い感じですチャーシューはホロホロ箸で持てないぐらい柔らかくタレも良く染みていてとても美味しいです途中、店主さんからオリーブオイルの味変アイテムがありレモン汁2~3滴、スープを2~3杯入れつけ麺風にいただくとスープパスタ風になるとの事ですのでやってみました確かにスープパスタ風ですが、元のラーメンが完成しており正直なところ何もしない方が美味しかったですお値段がちょっとお高めなのが玉に瑕ですごちそうさ
先客5名、入店、店員さんと目が合うも1分ほど放置され
席に案内されました、なんで?
以前売り切れていた富山ホワイトラーメンを口頭オーダーです
しばらくして着丼
具は小松菜、ネギ、メンマ普通・白、ノリ、干しエビ、チャーシューです
油の浮いたスープは既にエビのよい香りがしています
スープは出汁、エビの香り、香ばしさ
塩見はっきり目でとても美味しいです
麺は細ストレートでモチモチした食感で
するする行けます
メンマは普通の甘辛いものと白と2種あり
白メンマはさっぱりしたほんのり甘い感じです
チャーシューはホロホロ箸で持てないぐらい柔らかく
タレも良く染みていてとても美味しいです
途中、店主さんからオリーブオイルの味変アイテムがあり
レモン汁2~3滴、スープを2~3杯入れつけ麺風にいただくと
スープパスタ風になるとの事ですのでやってみました
確かにスープパスタ風ですが、元のラーメンが完成しており
正直なところ何もしない方が美味しかったです
お値段がちょっとお高めなのが玉に瑕です
ごちそうさ