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「チャーシューメン1000円」@与志冨の写真2021.4.20(火曜日)11:39訪問

西伊豆ツーリング。小田原から箱根を越えて中伊豆を南下。
中途で老舗町中華っぽい当店へ。
平日昼前という事もあり前客2名。
カウンター端に腰掛けます。

広い店内の内、厨房が半分を占める。
老店主と娘?さん二人で切り盛り。
待つ事5分で着丼。
オーソドックスな町中華風なルックス。
まずはスープを。うん、町中華だ。香味油も浮いておらず、
大人しい醤油味。豚鶏メインで節チョロチョロかな。
麺は高加水細麺。自家製麺との事だが、特色なし。今ひとつ。
チャーシューは肩ロース5枚。ボリュームあるが、脂身がしつこい。
メンマは食紅で着色してある。珍しい…というか初めて見た。

ご馳走様でした。さて、今夜の宿、戸田に向かうか!

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