普通なのに美味い一杯

別の店に行く予定だったがやってなかった為に来店。
正直居酒屋の片手間でやってる店のような感じでさほど期待はしてなかった。

本日は暑い日になっていた為につけ麺をチョイス
ついでに角煮もつけてみた。

見た目は夏には向いているあっさり系のつけ麺だとわかる
この手のつけ麺にはワカメをつけるのが普通なのか？最近よく見かける

麺は中太をチョイスしたがどちらかといえば中細に近い
小麦感も少な目でいたって普通の麺

スープは醤油が強いわけでも魚介が強いわけでもないが魚介の良い香りはする
麺につけて食べると予想をしていた感じの味が広がる
普通なのだが意外と美味い

トッピングはここまで来ると期待はしてなかったがまずは追加した角煮。トロトロのホロホロで味付け抜群で凄く美味い！
食べるのがもったいないとさえ思ってしまう。厚切りにしないで薄めに切ってあるがコレが良い
チャーシューの方も完璧な味付けで美味い！
この2種の肉によりテンションが上がる

全体的には普通なのだがそれでも美味いと感じさせてくれるし、地元に有れば確実に常連になる特別感じゃなく庶民的なそんな一杯だった