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19:00前タイミング良く、すんなり入れました。行列は出来ないものの、次々と来店。人気店ですね。店長？がお一人で丁寧に作ってます。こりゃ時間かかるな、と思ったけど、それ程でもなかった。限定タンメンが時間かかる模様。断然人気はジャパンで、タンメンは一客だったので。丁寧につくってる割には素朴なビジュアルが意外（笑）太麺は久しぶり。粉っぽい固め。食べてるうちにシコシコ、新鮮です。一口目はフワッと煮干しを感じたものの、何かが突出した感じのない、どこか奥ゆかしい印象のスープ。無化調ではないと思う、あっさりとは云わないが「若者に人気のパンチのある」スープという感じでは全然ない。美味しいです。逆にあっさりジャパンのあっさり加減が気になります。チャーシューはトロトロ、崩れる崩れる。好きですね。大きめの挽き肉とコーンを楽しく掬って、ごちそうさま(^_^)/限定タンメンの方文化人？芸能人？だと思うんだよなぁ未だに誰だかわからずモヤモヤ
さるたん
yzim
ヤマタカ
まなけん
タイミング良く、すんなり入れました。
行列は出来ないものの、次々と来店。人気店ですね。
店長？がお一人で丁寧に作ってます。
こりゃ時間かかるな、と思ったけど、それ程でもなかった。
限定タンメンが時間かかる模様。
断然人気はジャパンで、タンメンは一客だったので。
丁寧につくってる割には素朴なビジュアルが意外（笑）
太麺は久しぶり。
粉っぽい固め。食べてるうちにシコシコ、新鮮です。
一口目はフワッと煮干しを感じたものの、何かが突出した感じのない、どこか奥ゆかしい印象のスープ。
無化調ではないと思う、あっさりとは云わないが「若者に人気のパンチのある」スープという感じでは全然ない。美味しいです。
逆にあっさりジャパンのあっさり加減が気になります。
チャーシューはトロトロ、崩れる崩れる。好きですね。
大きめの挽き肉とコーンを楽しく掬って、ごちそうさま(^_^)/
限定タンメンの方
文化人？芸能人？だと思うんだよなぁ
未だに誰だかわからずモヤモヤ