Item: 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町
Rating: 100
Author: 筋トレ

100点

少し前、初訪問。土曜日開店1時間前に到着、11番目。並び方は先に来ていた方に教えていただき、5分前に開店。それほど待たす、10時10分には座れました。せっかくなのでスペシャルを注文。家元も従業員の方も優しいので初めてでも安心出来ます。すぐに着丼。まずスープから、「うんまい‼︎」なんだろう、この素晴らしい味。辛いとか濃いではなく、味が凝縮している感じです。麺はこのスープを持ち上げるのにとても合う。だんだんと溶け出すチャーシューも美味い。そして更に驚きは豚バラ！この味付けだけでもご飯を何倍も食べれるかも。スープまで全て完食。いやー、こう言うラーメンもあるのですね。また食べに来ます。