八田で所用後、こちらへ伺いました。
お昼少しまわった頃入店しました。
駐車場もほぼ埋まっていましたが、店内も８割ほどの入りです。
サラリーマンを中心にけっこう盛っていますね。
厨房は奥のほうにあってわかりませんが、ホール担当はおばちゃんふたりでやっていますね。
相席でもいいですか？と聞かれ、かまいませんと答えます。座敷のほうに相席させていただきました。
相席のおじちゃんはもつ定食（９００円也、もつと野菜、ご飯、味噌汁、やっこくらいかな）を食べていました。
メニューを拝見しますと、そこそこいろいろありますね。セットものないかなあと思ったのですが、メニューには書いておらず。ふと店内を見渡すと壁にラーメンセットとあり、肉丼かもつ丼か選べるようです。ということで上記セットをオーダーしました。
水はセルフのようですので、勝手にくんできて、飲んで待ちます。
ラーメン専門店とは違って、大衆食堂といったかんじで、なにかほっとする空間ですね。いい雰囲気ですよ。
７分ほどでまずは肉丼とお新香が、そしてほどなくして麺が提供されました。
麺のほうはそれなりにボリュームもあり、なかなかいいフォルムですね。
では、いただきましょうか。
スープを一口。
うん。鶏がらが前面に出てきて油もいいかんじに浮いておりおいしいですよ。焦がしたまねぎが入っており、香ばしさも出ていておいしい。スープと焦がしたまねぎの相性はけっこういいですね。後味もすっきりしてよろしいです。
麺にいきましょうか。
中細のストレートでやややわらかいもののぷつっと切れるかんじがよく、かんすいは少なめだと思います。風味もよくておいしいですね。麺カタメでオーダーしてもいいかもしれませんね。
具はチャーシュー２枚、めんま、なると、もやし、わかめ、ねぎ、焦がしたまねぎといったところ。
チャーシューは小ぶりですがおいしいです。他のものもいい役割をはたしていますよ。

肉丼のほうは牛丼ですね。こちらも味付けがちょうどよく、某チェーン店よりおいしくかんじました。
おいしく、完飲完食です＾＾
全然期待していなかったんですがなかなかよかったですよ。
今回、このラーメンを食べて、なにかラーメンの本質みたいなものを考えさせられましたね。
ここにあるのはただの昔ながらのラーメンではなく、古くて新しい味です。田舎にもこうしたいい味の店はあるものです。
値段も良心的ですし、また来れたら来たい店ですね。
ごちそうさまでした。