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最近メニューがリニューアルしました。お昼時を外していましたが、7割ぐらいの入り。山椒ラーメンはすべて×の表示。まだ提供前だそう。にぼ坦坦麺なるものもありましたが、辛そうなので白だしに。1000円オーバーのボタンがやたら大きくかなりアピールしていますがよく見ると1/4サイズのボタンでデフォがあります。ただ900円と強気価格。厨房との仕切りがないので調理風景がよく見えます。麺帯から都度切り出しているようで、やや時間がかかります。しっかりと手もみをして茹でていきます。程なくして提供。チャーシュー3枚。中央にはなると早速ズバズバ、ブリブリの縮れ麺がｳﾏｰ。不揃いで食感がいいですね～。スープはアッサリで旨味たっぷり。チャーシューはどれもレア系。しっとりしていてGOOD!鶏団子もあって具材はﾎﾞﾘｭｰﾐｰかな。スルスルっと完食。
八雲
GJ
yokoラーメン
†なおと†
Gonta
たいはくさん
お昼時を外していましたが、7割ぐらいの入り。
山椒ラーメンはすべて×の表示。まだ提供前だそう。
にぼ坦坦麺なるものもありましたが、辛そうなので白だしに。
1000円オーバーのボタンがやたら大きくかなりアピールしていますが
よく見ると1/4サイズのボタンでデフォがあります。
ただ900円と強気価格。
厨房との仕切りがないので調理風景がよく見えます。
麺帯から都度切り出しているようで、やや時間がかかります。
しっかりと手もみをして茹でていきます。
程なくして提供。
チャーシュー3枚。中央にはなると
早速ズバズバ、ブリブリの縮れ麺がｳﾏｰ。
不揃いで食感がいいですね～。
スープはアッサリで旨味たっぷり。
チャーシューはどれもレア系。しっとりしていてGOOD!
鶏団子もあって具材はﾎﾞﾘｭｰﾐｰかな。
スルスルっと完食。