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ベースのスープはそのままで甘味があり濃厚で旨味が強い。生七味は大葉に載せられトッピングのように提供される。辛さはほとんどなく海苔などの風味優先のもの。麺は小麦の風味がいいもっちりとした太麺。チャーシューはバラに変わったようですが若干パサつき気味なのが気になった。スープ割りはポットからセルフで。生七味はトッピングとしては優秀ですがベースが変わらないのでそこまで大きな変化は感じられなかった。
レインマン
itokin
レインマン
ラーカス山本
生七味は大葉に載せられトッピングのように提供される。
辛さはほとんどなく海苔などの風味優先のもの。
麺は小麦の風味がいいもっちりとした太麺。
チャーシューはバラに変わったようですが若干パサつき気味なのが気になった。
スープ割りはポットからセルフで。
生七味はトッピングとしては優秀ですがベースが変わらないのでそこまで大きな変化は感じられなかった。