Item: 麺屋 ていじ
Rating: 80
Author: 八雲

80点

八雲

麺屋てい司゛は未食でしたが、こちらへ移転のようです。
ストリートビューを見ると、炭火焼鳥ていじとなっていたので
元々の母体が焼き鳥屋なのかな。
お昼時、中々の賑わいです。
鶏白湯と迷いましたが、ﾏﾀｵﾏ系っぽいのでスルー。
厨房は男性2名ぐらいいたかな。テーブル席もありキャパはあります。
程なくして提供。
脂身MAXのチャーシューが2枚鎮座。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート中太麵がｳﾏｰ。
スープは鶏と水だけらしくアッサリ。
チャーシューはほぼ脂身ですが甘くてGOOD!
口に入れるとほぼ溶けてしまいます。
メンマは極太使用。
茶色いのは揚げネギかな？
スルスルっと完食。
ランチタイムはご飯無料で、鶏白湯を頼んだ客には
リゾットを作ってくれるようです。