Item: 和風ピンポン竹末
Rating: 89
Author: マーク

89点

令和３年４月訪問、今回の週末限定烏賊煮干しを注文、スープは濃厚だが、そこまで癖もなくうまい。麺は低下水の極細ストレート麺、別皿で燻製された鶏むね肉と豚肩ロースのチャーシューにホタルイカの煮つけ、筍、イカのわた和え、もう酒が飲みたくなるね。山椒にレモンもお好みで、いろいろついているせいか、お値段は高めの千円、ごちそうさまでした。