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佐野サービスエリアのETC出口から車で5分ほど。青竹手打ち麺を味わいにやって来た。澄んだスープはスパイスが効いて軽やか。分かりやすい豚の旨味はインスタントを思わせる。「マルちゃん激めんワンタンメン」の実写版。第一印象はそんな感じのスープだが、食べ進めていくうちに馴染んでくる。これに慣れるとハマるのかもしれない。青竹手打ち麺は、不規則も甚だしい。太いもの、細いもの、平たいものが混在し、当然ビロビロに柔らかい麺もあれば、口当たりも噛み応えもゴツリと硬い麺もある。そして、これが楽しく、旨い。脂身多いチャーシューもなかなかだった。
カナキン
野良犬
黄門チャマ
じゅーじゅ
Choco Smile!
八雲
青竹手打ち麺を味わいにやって来た。
澄んだスープはスパイスが効いて軽やか。
分かりやすい豚の旨味はインスタントを思わせる。
「マルちゃん激めんワンタンメン」の実写版。
第一印象はそんな感じのスープだが、
食べ進めていくうちに馴染んでくる。
これに慣れるとハマるのかもしれない。
青竹手打ち麺は、不規則も甚だしい。
太いもの、細いもの、平たいものが混在し、
当然ビロビロに柔らかい麺もあれば、
口当たりも噛み応えもゴツリと硬い麺もある。
そして、これが楽しく、旨い。
脂身多いチャーシューもなかなかだった。