Item: 中華そば よしかわ
Rating: 89
Author: よっしーＲ

89点

限定狙いで『中華そばよしかわ』ｻﾝに訪問です。

大量の寒ブリと煮干がブチ込まれたザ･鮮魚系のスープは､脂がのった寒ブリの美味しさと仄かな酸味に煮干の旨味とほろ苦さが凝縮された､芳醇な川越醤油仕立ての寒ブリ醤油スープに､カタメに茹でられた自家製ザクコリ中細麺が鬼旨な一杯っ❗
脂がのった寒ブリの切り身がもう最っ高ォ⤴😍
檸檬を搾ると柑橘系の良い香りがパーっと広がり､檸檬の酸味が寒ブリスープと良く合い､良い味変です。

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪