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また、一年ぶりぐらいの来訪。ノープランで来ましたが、表題のメニューで。7~8分ほどの待ち時間。相変わらず見事な一杯が提供されました( ´∀`)卵黄を割らずに逃がし、先ずは野菜を駆逐。アブラのお陰で、美味しくイケます。ブタも一枚かじりましょうか・・・お!?ニクに味がついてる(苦笑)や、前もついてはいたんでしょうが、調味料の味が強く出てます。ヤサイマジにはうってつけですね♪天地返しをキメて、麺をひきだします。チーズがこびり付いた極太麵。色の濃さが二郎インスパイアを強く感じますねぇ。ゴワゴワ感はなく、あくまでツルシコな麺。全粒粉由来の味の強さが良いです😋ヤサイ増しのせいか、醬油ダレがビシャってましたが、、、それでも美味しい。うーん、やっぱりイイなぁ(*´Д`)なかなか通えませんが、また来たいです。3度目の緊急事態宣言下ですが、来れる方には味わってほしいですねぇ。ゴチソウサマでした☆
ノープランで来ましたが、表題のメニューで。
7~8分ほどの待ち時間。
相変わらず見事な一杯が提供されました( ´∀`)
卵黄を割らずに逃がし、先ずは野菜を駆逐。
アブラのお陰で、美味しくイケます。
ブタも一枚かじりましょうか・・・お!?ニクに味がついてる(苦笑)
や、前もついてはいたんでしょうが、調味料の味が強く出てます。
ヤサイマジにはうってつけですね♪
天地返しをキメて、麺をひきだします。
チーズがこびり付いた極太麵。色の濃さが二郎インスパイアを強く感じますねぇ。
ゴワゴワ感はなく、あくまでツルシコな麺。
全粒粉由来の味の強さが良いです😋
ヤサイ増しのせいか、醬油ダレがビシャってましたが、、、それでも美味しい。
うーん、やっぱりイイなぁ(*´Д`)
なかなか通えませんが、また来たいです。
3度目の緊急事態宣言下ですが、来れる方には味わってほしいですねぇ。
ゴチソウサマでした☆