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令和3年4月訪問、標記を注文、まずはスープをゴクリ、あ・あまい、醤油だけの甘さではないと思う出汁と相まってのこの独特の味、麺は細目、チャーシューは豚バラほろほろと柔らかい、メンマは太め、焼きの、ネギ、カイワレがトッピング、ごちそうさまでした。