川崎のタッツー神田ラーメン わいず 神田本店の他のレビュー
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コメント
前回からもう1か月ですか。早いですねー。
ライス付けるとスープは濃い目にしたいところですが、
薄めコールして、さらにもっと薄くても良い感じですか。
こりゃあ初訪時に濃さをどうするか悩みます。多分次あたり神田に行った際はココを狙います。
eim◆外食習慣fin. | 2021年4月29日 20:19eimさん、何も伝えなくてこの濃度豚骨醤油をどのように感じるか試して欲しいので、麺の好み以外はそのままで初めては食べてる欲しいですね😊
川崎のタッツー | 2021年4月29日 20:45こんばんは、安定の社食ですね。
ラーメン食べていて言うのもアレですが、ここの塩分にはやられ気味てした。
でもそろそろ食べてみようかな☀️
やっぱりネコが好き | 2021年4月29日 22:45社食ですね。
しょっぱめをライス付きがいい。
RAMENOID | 2021年4月30日 01:32おはようございます。こちらの濃厚さを一度体験してみたいですね。まずはデフォルトからですね。
いたのーじ | 2021年4月30日 06:05ネコさん、ここのしょっぱさは家系でも私的にはトップクラスですね😅
川崎のタッツー | 2021年4月30日 06:17RAMEOIDさん、多分久しぶりに食べるとかなりしょっぱめに感じると思いますよ🤚
川崎のタッツー | 2021年4月30日 06:18いたのーじさん、Googleレビューだと直系の家系に比べるとかえしそこまで等の意見ありますが、私的には先月いって満足した厚木家の1.5倍くらいしょっぱーでは感じますね🤚
川崎のタッツー | 2021年4月30日 06:20こんにちは！
体調や気分によって、味をカスタマイズ出来る店は
通えますよね～
eddie | 2021年4月30日 07:40おはよぉー！
こちらは、常食ラーメン（笑）
塩分気になる、年頃ですか？自分も、日々
気になってます(^_^;)
あひる会長 | 2021年4月30日 08:47こんにちは。
ま、「超濃厚家系ラーメンのお店」とのウリですので、
ここは1つ、濃厚を堪能しましょう(^^)！
あたと_13号 | 2021年4月30日 09:18川崎のタッツーさん、おはようございます！
家系ではまだ「味薄め」をオーダーした事ありませんが、最近J系だと「薄め」にして欲しい時があります(^^;
高血圧に注意と言われているのですが、身体って正直なんですね(+o+)
つちのこ | 2021年4月30日 10:32eddieさん、家系の良いところは好みにカスタマイズ出来るところですよね👍
川崎のタッツー | 2021年4月30日 10:57あひる会長さん、常食ラーメンでも塩分はかなり気になりますね😅血圧が少し高めなので🤚
川崎のタッツー | 2021年4月30日 10:59あたとさん、その通りなんですよね😁超濃厚家系がウリで、今後「超薄め」ってオーダーは確かにないよね（笑）
川崎のタッツー | 2021年4月30日 11:00つちのこさん、ここ以外の家系で薄めは頼んだ事ないのでこちらは私の家系の中で断トツかえしが強いんですよね🤚J系は私の場合ほぼスープは飲まないので薄くした事がありません😅
川崎のタッツー | 2021年4月30日 11:02こんにちは。
やはり炊き出し時間によってスープの微妙な違いは出るのでしょうね。
DeNAは負け越すとはよもや思いませんでした…。
glucose | 2021年4月30日 11:52こんにちは。
いつも以上にショッパーで2点減点でしょうか。
常連だからこそ分かる差異なのかなと。
おゆ | 2021年4月30日 12:44こんにちは〜
ちょっとショッパーだったようですね😂
一昨日は地元のIEKでヌンヌク2杯も入れちゃいました笑笑
銀あんどプー | 2021年4月30日 12:54glucoseさん、ひょっとしたら味薄めが伝わってなかったのかもしれませんが、ここのデフォルトの濃さがきつくなったきたのを感じましたね
川崎のタッツー | 2021年4月30日 13:38おゆさん、そうだったらいいんですが前日のたけちゃんの塩からこちらを食べるとしょっぱー2倍以上は感じたんですよね😔
川崎のタッツー | 2021年4月30日 13:40銀さん、卓上おろしニンニク入れたかったんですが今日もあるので止めておきました。お酢プレイスするのを忘れていたのも濃く感じた原因かもしれませんね🤔
川崎のタッツー | 2021年4月30日 13:41こんにちは。
ちょっとしょっぱかったみたいですが、濃厚で美味しそうですね。
ここを社食で食べられるのは、羨ましい限りです。
jim | 2021年4月30日 14:35こんばんは。
薄めコールでもショッパーでしたか(>_<)私は基本高塩分が好きなので、薄めってコールしたことは人生で一度もないですww
poti | 2021年5月1日 00:48jimさん、濃厚系が好みの方にはたまらない家系ですよ😁
川崎のタッツー | 2021年5月1日 02:07potiさん、やっぱりまだ薄めはノーコールですか（笑）でも40代に入ると私の気持ちがわかってくると思いますよ🤚
川崎のタッツー | 2021年5月1日 02:08
祝日出勤で最近は月１回の社食のこちらへ
混んでますね、空き2席で運良く一番手前の席へ着席
こんな半端な時間なのに入れ替わり立ち替わりお客さんは来店してますね
こちらのお店の狭さは奥だと座ってる方に間違いなくぶつかるので手前にこした事はないんです
厨房は男性3名でおとなしめの接客
BGMは昔の洋楽
食券を渡して薄めをお願いして10分で提供
スープは安定の濃厚な豚骨醤油でかえしも薄めをお願いしても、今日は濃いめに感じ全部飲めませんでしたが美味しい事にはかわりわありません
昨日のあっさり塩煮干しスープと比べると4倍くらいは塩分濃度濃いよう気がしましたね
麺は中太ちぢれでいつも通りのスープの相性の良さ
トッピングはチャーシュー2枚は燻製具合が良く美味しく、後はいつものほうれん草、海苔、ネギです
ライスの端っこチャーシューの量はいつも通りでスープに付けたり、海苔を巻いて食べたりこちらもいつも通り
スープは今日は少し濃いめに感じたので3割残しで麺、トッピング、ライスを完食し食べ終わりです
次回はもっと薄めが出来るか確認してみます