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「濃厚つけめん 味玉 海苔 ネギ」@かみの屋の写真初訪。
長岡中華そばが売り?
当日は暑かったため標題を。
麺は太麺であつもり。
鷄白湯的な白濁したスープは
太麺を支えるに十分なパンチ。
チャーシュウの切り落としが
秀逸。
次回は長岡中華そばの
チャーシュウ増しにしたい。
ご馳走さまでした。

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