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「塩中華そば(¥700)」@かみの屋の写真2/24の少し遅めのランチ 綾瀬駅からのんびりと10分ほど歩いて店着。
引き戸を開けて入るとテーブル席のみ、お蕎麦屋さんの居抜きのようです。
先客はビールをやっつけているおじいちゃん、後客もおじいちゃんでした。
直近にレポのあった「醤油」も良さげでしたが、塩を選んで口頭注文。
厨房は見えないのでメニューを見ながら待つこと5分、ご店主さんより着丼。

トッピングは乱切りのチャーシュー・平板のメンマ・刻みネギ・青菜・ナルト・海苔・柚子皮少々。青菜は普段はほうれん草ですが「今日は小松菜になります」と書いてありました。塩加減はかなりやさしく、油分も控えめ。醤油の方には刻み生姜が乗ってましたが、塩にはなし…スープから軽く香る程度です。チャーシューが長岡風の乱切りで味染みもちょうどよく、割と分量がありました。麺は中細ストレート、麺肌艶やかに良い啜り具合に、噛んでもしっかりモチモチ。スープのやさしさに包まれながら、あっという間の完飲・完食でごちそうさま。

濃厚つけ麺や海老辛つけ麺も気になりますが、如何せん場所が…まあ目の前はバス停です。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ほのぼのとしたビジュアルで美味しそうじゃないですか😊
しかしアクセスが良くないですね😣

NORTH | 2021年2月28日 19:20

ネコさん
結構辛い場所ですね。地元の固定客がいるんでしょうね。じゃなければ経営は成り立たないでしょう。

まなけん | 2021年2月28日 19:52

NORTH さん、こんばんは。

KOTO さんのレビュで思わず追随しちゃいました。
場所はアレですが、やさしい一杯でした。

やっぱりネコが好き | 2021年2月28日 21:21

まなけんさん、こんばんは。

ラヲタが集まるというよりは、地元に浸透しているお店みたいです。
テーブル席のみなので、ご家族連れも多くいらっしゃれるようです。

やっぱりネコが好き | 2021年2月28日 21:23

こんばんはぁ~♪
昔、五反野に一時期住んでいたので何となく懐かしいです。
ここもオープン当時BMしましたが、すっかり忘れていました。
地元に根付いているようですね。(*^-^*)

mocopapa | 2021年2月28日 21:57

mocopapa さん、こんばんは。

綾瀬から歩きました、アクセスが凄く悪いわけではないですがちょっと遠いw
海老辛のつけ麺が追加されていたので、ウラを返しに行きたいと思ってます。

彩音の件了解です!

やっぱりネコが好き | 2021年2月28日 22:29

どもです。
これでも足立区では便の良い方ですよ(笑)
家賃も安いらしいし😜
先ずは醤油から食べてみたいですね😄

ガッチャマンさん、おはようございます。

確かに、歩ける距離ですからね。
ほっこりを味わってみてください。

やっぱりネコが好き | 2021年3月1日 08:12

おはようございます!
五反野駅?行った事なく足立区のラーメン屋未だに行った事ないです🤔
乱切りチャーシューにすると量が多く見えて得した気分になれますね👌

川崎のタッツー | 2021年3月1日 09:23

こんにちは。
チャリっと訪問候補店のひとつですが、
綾瀬駅から徒歩圏内なんですね。

やさしさに包まれる…ユーミンを思い出します。

おゆ | 2021年3月1日 10:11

タッツーさん、こんにちは。

乱切りチャーシュー、いい味でしたよ。

やっぱりネコが好き | 2021年3月1日 13:09

おゆさん、こんにちは。

チャリっと圏内は良いですね、最初店前通り過ぎましたw
荒井由実の頃ですね。

やっぱりネコが好き | 2021年3月1日 13:13

どもです!
ちょっと優しさにつつまれすぎている一杯だったでしょうか
やっぱり醤油が正解でしたかね

さぴお | 2021年3月1日 17:21

さぴおさん、こんにちは。

メニュー表のトップは「長岡中華そば」ですから、それも正解でしょうw

やっぱりネコが好き | 2021年3月1日 17:26

チャリで10kmくらいだと「近いな」と思ってしまう、そんなおいらを呼びましたかw
まさかの塩選択には驚かされましたが、再訪時塩に的を絞っているおいらからすると、大変参考になるポストです。御礼申し上げます。
余談ですが、COVID-19の影響で電車に乗る機会を極力減らすべく、亀戸から片道30km圏内はほぼチャリで移動しているので、交通費が全く掛からずある意味助かっています。カロリーのオフセットも同時に達成できますしね。その代わり、晩酌時の食べる量が増え、並行して飲酒量も増え、結果体重も増え、どうすればいいのか分からない袋小路に嵌っております。ヘルプミー

Dr.KOTO | 2021年3月2日 00:28

DR.KOROさん、おはようございます。

ちょいと呼びました(笑)
天邪鬼にも塩を選びましたが、美味しかったですよ。

外で飲まない分、家での酒量は私も増えてますし
体重よりは肝臓の値の方が大変です。

やっぱりネコが好き | 2021年3月2日 09:28

こんばんわ~!

この内容で700円は嬉しいですね~♪
個人的に、この柄の丼ぶりだと皆美味しく見えちゃうのは自分だけ?(笑)

バスの運転手 | 2021年3月2日 23:15

バスさん、おはようございます。

確かに美味そうですw
ちゃんとした700円です!

やっぱりネコが好き | 2021年3月3日 08:50