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85点
煮干しそば[ラーメン/煮干し]
中華そば いづる（東京都港区）けＮぢ

「煮干しそば」@中華そば いづるの写真麺は細いストレート。
デフォルトでポキポキの固め。
サックリ。
スープは煮干し。
食べやすい煮干のバランス。
柔らかな豚と鶏のチャーシュー、
黒薔薇、ナルト、刻みタマネギ、三つ葉。
塩分は強め。
それも込みで美味しい。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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