カナキン
コメント
こんにちは。
初レポお疲れ様です。
あはれはそんなに混んでましたか。
開店前から並ばないと厳しそうですね。
kamepi- | 2021年5月2日 16:40なんとセットにして+130円ですか！？
勝手な感覚ですが、セットにしないと逆に損したような気になるかもとw
八角の風味に硬質ゴムのような麺の取り合わせが気になって仕方ありません。
旨そう〜
まだおおお | 2021年5月2日 16:59kamepi-さん
土曜日の昼前で4人待ちでしたが、
店内の客に提供されていなかったので早々に。
中華料理店として使い勝手がよさそうでしたよ。
カナキン | 2021年5月2日 22:21まだおおおさん
おっしゃるとおり、セットにしないと損！と思って笑。
結果、チャーハンのほうが好みだったのでよかったです！
カナキン | 2021年5月2日 22:24
以前から気になっていた中華料理店へ方針転換。
大部屋もあって、なかなか広い店のようだ。
ラーメン単品750円なので、このセットはお得に感じる。
スープは、さっぱりとした味わいの動物系。
八角を使っているようで、独特の香りがある。
旨味濃度はもうひとつかな。
ラーメン屋ではなく中華料理店らしいラーメン。
おそらく、調理系ラーメンでこそ生きるのだろう。
うねりのある中細麺は、硬質ゴムのような質感。
強めの食感が楽しくて箸が進む。
脂身多めの豚チャーシューは柔らかいし、
青菜に味付けがされているなど手が込んでいる。
単品750円は高いけど、セットなら文句なし。
チャーハンの評価は、チャーハンDBで。